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Zur Abwechslung |
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Eglifilets nach Müllerinnen Art, Salzkartoffeln |
39.50 |
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Filets de perche meunière /
Fillets of perch fried in butter |
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Hausgemachte Canneloni « Quirinale »
(Originalrezept aus Florenz) |
32.50 |
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(Kleine Portion 23.—) |
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Spaghettini nach Art des Chefs |
28.50 |
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Spaghettini Maison /
Spaghettini Chef’s style (Kl.
Portion 22.50) |
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Omelette « Baron » (gefüllt mit geschnetzeltem
Kalbfleisch) |
29.50 |
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farcie à l’emincé de veau / stuffed with
thinly sliced veal |
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Hörnli mit Gehacktem nach Grossmutterart, Apfelmus |
19.50 |
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Cornettes aux hachis /
Macaroni with ground meat |
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Königinnen-Pastetli, gemischter Salat |
19.50 |
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Vol-au-vent à la reine, salade
mêlée |
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