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Käse / Fromage / Cheese

 

 

 

 

Käseschnitten

 

 

 

Käseschnitte nature J

19.—

Crôute au fromage / Grilled cheese on toast

 

 

 

Käseschnitte mit Ei J

22.—

avec oeuf / with egg

 

 

 

Käseschnitte mit Zwiebeln J

22.—

avec oignons / with onions

 

 

 

Käseschnitte « Maison » (mit Speck)

24.—

au lard / with bacon

 

 

 

Käseschnitte « Alles » (mit Speck, Zwiebeln und Ei)

29.50

au lard, avec oignons et oeuf / with bacon, onions and egg

 

 

 

 

 

Käsespezialitäten

 

 

 

Gratinierte Zwiebelsuppe (Gemüsebouillon auf Wunsch J)

15.50

Soupe à l’oignon / French onion soup

 

 

 

« Gschwellti » garniert, mit Käse und gemischtem Salat J

25.—

Pommes de terre en robe des champs avec garniture,
fromage et salade mêlée / Boiled potatoes with cheese and mixed salad

 

 

 

Portion « Chäshörnli » J

19.—

Cornettes au fromage / Macaroni cooked with cheese

 

 

 

Portion « Chäshörnli » mit Ei J

22.—

avec oeuf / with egg

 

 

 

Hobelkäse J

23.—

Fromage vieux, coupé fin / Old cheese thinly sliced

 

 

 

Portion Emmentaler oder Greyerzer J

18.50

Fromage Suisse / Swiss Cheese