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Frühlings – Menu Tomatencremsuppe mit Croutons Crème de tomate aux croûtons Tomatocreamsoup with croutons - oder / ou / or - Nüsslersalat « Mimosa » Salade doucettes « Mimosa » Lamb lettuce salad with egg
Streichholzkartoffeln, Fricasse vom Spargel Médaillons de veau au poivre rose Veal-medaillons with rose pepper sauce shostring potatos, fricassee of aspargus
Caramelköpfli oder Eiskaffee Crème caramel, flan ou Café glacé Caramel custard or coffee ice cream*** CHF 49.50 Inkl. MWST / TVA compris / VAT included |