Wir bilden durch unseren Lehrmeister Walter Aebischer seit Jahren erfolgreich Köchinnen und Köche aus.

Hier finden sie einen Artikel in "Der Bund" und "Berner Zeitung" vom 12. Januar 2005 in der Beilage "Plattform Beruf".

"Das Handwerk kommt vor der Kunst"

(Achtung PDF ist 1.6 MB gross!)