Speisekarte (Auszug)

• Unsere Empfehlung kalt

  Nüsslersalat « Mimosa » mit gehacktem Ei11.50

  Nüsslersalat « Mediterran » mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen 15.50

  Nüsslersalat « Patron » mit Speck, Ei, Croutons16.50

• Unsere Empfehlung warm

  Rehpfeffer « Jägerart » - Unsere Spezialität!29.50

  Suure Mocke « Grossmutterart »29.50

  « Berner Teller » Sauerkraut garniert24.50

  Egli « Knusperli »19.50

• Unsere Klassiker

  Kalbspaillard « Classique »29.50

  Rinds-Rumpsteak mit Kräuterbutter22.50

  Original St.Galler-OLMA-Bratwurst18.50

• Unsere Burger

  « Original Beyond »-Burger (vegan)20.50

  Harmonie-Cheeseburger20.50

  Capital-Burger19.50

  Pulled-Pork-Burger18.50

  Zytglogge-Burger  mit Spiegelei15.50

• Unsere Käsespezialitäten

  Fondue « Classique »29.50

  « Bärner Chrütter » Fondue31.50

  Fondue « aux truffes » mit Trüffeln und Champagner41.50

  Fondue « moitié-moitié »32.50

  Käseschnitte  « Alles » mit Speck, Zwiebeln, Ei29.50